«Помидорка»

 Продукты:

  0,5 кг филе рыбы, 300 г помидоров, 50 г растительного масла, 200 г майонеза, 1 ст. ложка сахара, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, зелень петрушки и укропа, соль.

 Приготовление:

  Филе нарезать небольшими ломтиками и пожарить в растительном масле. Горячие кусочки полить лимонным соком и остудить. Помидоры нарезать тонкими кружочками. В салатник положить слоями: кружки помидоров, нарезанный кольцами лук, ломтики рыбы, снова помидоры и т. д. Залить майонезом, смешанным сахаром и посыпать зеленью.

Комментировать    На печать         В записную книжку        Вернуться назад