Жареные спагетти с базиликом

Чеснок мелко порубить. Нарезать зеленый лук и базилик. Помидоры при необходимости порезать пополам.

Колбаски нарезать тонкими кружочками и обжарить в масле, добавить спагетти, зеленый лук, томаты и чеснок, перемешать и жарить 3 минуты.

Натрите брынзу и смешайте с яйцами, молоком, приправьте солью, перцем. Яичную массу вылейте в сковороду и жарьте на среднем огне 5 мин.

Украсьте базиликом.

Продукты

• 300 г вареных спагетти
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок зеленого лука
• 200 г помидоров (черри)
• 1 пучок базилика
• 200 г копченых колбасок
• 1 ст. ложка растительного масла
• 200 г брынзы
• 6 яиц
• 3 ст. ложки молока
• соль, перец