11 февраля 2019
Кекс с фруктами
Этот кекс можно печь с разными фруктами!
1,5 стакана муки смешать 1,5 чайной ложки разрыхлителя и 0,5 чайной ложки молотой корицы.
2 яйца взбить с половиной стакана сахару в крепкую пену.
На водяной бане растопить 2 столовых ложки меда и 150 г сливочного масла, немного остудить и смешать со взбитыми яйцами.
Полученную смесь вылить в муку и замесить тесто. Подмешать к тесту кусочки груш, яблок, персиков, нектаринов и вылить его в смазанную и подсыпанную мукой форму.
Выпекать кекс с фруктами 45-50 минут при t 180 градусов.
Этот кекс испечен с нектаринами
Добавить комментарий