Мы на Facebook Мы Вконтакте

Гурманам Праздничный стол На пикник Постный стол Домашние заготовки Советы хозяйкам



Мясо

Рыба

Овощи

Салаты


Главная | Кулинарный словарь | Б | Брокколи

Брокколи


Брокколи или спаржевая капуста – подвид цветной капусты родом из южной Италии. Головка брокколи неплотная, зеленого цвета. В пищу употребляют  головки и боковые побеги с нижней частью стебля – в свежем виде для салатов, в отваренном, тушеном виде – как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира.

Брокколи с чесноком

Салат с раками

Суп-пюре «Аромат»

Оставить комментарий





 

Моя записная книжка
Екатерина
Московская область

Ольга
Италия, Удине

Тамара Михайловна
Украина, Крым