Паста

Макароны варят исключительно в крутом кипятке, затем отбрасывают на дуршлаг, когда они еще немного твердоватые, обливают кипящей водой, ни в коем случае не холодной – это варварство, дают стечь воде и сейчас же раскладывают по тарелкам и поливают каким либо соусом, например…. томатным!

Комментировать    На печать         В записную книжку        Вернуться назад