Сырная запеканка с картофелем

Продукты:

8 картофелин

200 г сыра

50 г масла

2 яйца

1 ½ стакана молока

перец

соль

Приготовление:

Картофель вымыть, почистить и нарезать тоненькими ломтиками. Натереть сыр на терке, половину отсыпать в картонку. Яйца взбейте с молоком, поперчите, посолите и залейте картофель с сыром, перемешайте. Глубокую сковороду смажьте маслом и вылейте в нее смесь, сверху посыпьте оставшимся сыром. Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение получаса.

Комментировать    На печать         В записную книжку        Вернуться назад