Слова на «М» | Кулинарный словарь

Майоран

Майоран - многолетнее пряное растение, листья которого имеют несколько мятный аромат и нежный, горьковатый вкус.

Эту пряность можно добавлять практически в любые блюда: его листики придают особенный вкус картофельным супам и картофельным оладьям (или же дерунам, драникам). Майоран добавляют в супы, соусы к мясу, в фарши и паштеты. .

sup gulyash m

Суп-гуляш

govyadina tushenaya s pomidorami i yablokami m

Говядина с яблоками

torta pasqualina m

Итальянский пасхальный пирог со шпинатом

 

 

Добавить комментарий

recaptcha_invisible